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Melissa Fortín
Mar 1, 20212 min read
Día Internacional de la Mujer
El 8 de marzo se celebra a nivel mundial el Día Internacional de la Mujer. Si lees la historia, te darás cuenta que no es realmente un...
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Melissa Fortín
Feb 16, 20215 min read
El Destete y Sus Cambios en la Mamá
¿Qué siente la madre al destetar? Es un sentimiento variable de una mujer a otra y esta muy relacionado con el mundo emocional de la...
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Melissa Fortín
Feb 3, 20211 min read
Amor Intestinal
¿Sabías que las almendras son un prebiótico? Un estudio científico realizado en Abril del 2014 encontró que en 48 personas estudiadas,...
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Melissa Fortín
Feb 3, 20211 min read
RESERVA AMOR PARA TI
Las mujeres, especialmente si somos mamás, estamos programadas por Dios para cuidar y velar por los demás. Y está bien, pues ese es el...
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Melissa Fortín
Feb 2, 20211 min read
Waffles de Huevo / Egg Waffles
Una deliciosa y fácil receta para esos días en que tienes antojos de waffles pero no quieres utilizar ningún tipo de harina. Aventúrate y...
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Melissa Fortín
Jun 12, 20202 min read
Cómo escoger suplementos de CALIDAD
La mayoría de los humanos somos deficientes en alguna vitamina o mineral. 3, Esto se debe a varios factores cómo las prácticas de...
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Melissa Fortín
Jun 1, 20205 min read
Nutrición para Mamás Lactantes
Foto por Catalina Aristizabal Te alimentaste muy bien durante tu embarazo, cuidabas que cada alimento fuese natural, nutritivo y que no...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20201 min read
Berry-Good Yogurt Parfait
Berry Good Yogurt Parfait Layer the ingredients in order: 1/2 cup Plain Greek Yogurt (divided in half) 1/4 cup chopped strawberries 1/4...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20201 min read
Heart-BEET Pancakes
HEART-Beet Pancakes Enjoy these anytime, not just Valentine’s Day! They are both delicious and nutritious! 1/2 medium to large roasted...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20201 min read
Banana-Nut Waffles
BANANA-NUT WAFFLES: NO FLOUR! 🍌 2 large, ripe bananas 🍌 1 cup almond or other nut butter of choice (no additives or sugar added) 🍌 1...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20202 min read
Sweet Potato Tostadas
Sweet Potato Tostadas TOSTADAS: 1 large sweet potato, peeled & cubed 1 tbsp unsweetened almond milk 2 tbsp oat flour SHRIMP: 1 lb peeled...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20202 min read
Honduran Breakfast
Honduran Breakfast I’m originally from Honduras 🇭🇳 and there are many days I miss its cuisine. Here’s a quick recipe that is not only...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20201 min read
Oatmeal Bowl
Oatmeal Bowl A complete meal in a bowl and super easy to make! 2/3 cup whole grain oats 1 cup unsweetened almond milk 1 tsp ground...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20201 min read
Fish Burgers
Fish Burgers Three, 4 oz. fish fillets (cod, halibut, salmon) 1 tsp kosher or sea salt 1/2 tsp black pepper 1/2 tsp paprika 1 tsp onion...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20201 min read
Homemade Croutons
Homemade Croutons 4-5 slices sprouted grain bread (or whatever you have available) 2 tbsp extra-virgin olive oil 1/4 tsp pink himalayan...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20202 min read
Skinny Lemon-Chicken
Skinny Lemon Chicken 3 chicken breasts, cut in half lengthwise 2 lemons (or limes) 1 tsp kosher or sea salt 1/4 tsp black pepper 1 tsp...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20202 min read
Low-Cal Wild Wings
Low-Cal Wild Wings 2 lbs raw chicken wings (wings & drums separated) 1/2 tsp kosher or sea salt 1 tsp dried oregano 1/2 tsp onion powder...
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Melissa Fortín
Apr 14, 20201 min read
Dalgona Coffee – Skinny Version
Ingredients: 2 tbsps instant coffee (I used decaf) 2 tbsps hot water 1/2 tsp granulated stevia or monkfruit sweetener (optional) 1/2 cup...
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Melissa Fortín
Jan 10, 20201 min read
Nutrient Rich Bone Broth
Bone broth has been around for centuries, and is super popular in Chinese Medicine. It has many nutritional benefits and it is super easy...
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Melissa Fortín
Jan 10, 20201 min read
SoulFULL Chicken Soup
I received the New Year with a super bad cold. So my super energetic brain has been suffering because my limp body doesn’t want to do...
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